又传倒闭了一家 同质化的生鲜电商如何突围？

　　生鲜到底挣不挣钱?答案是肯定的，事实上不说高端商品，即使是普通菜果其毛利率也不低。比如说，北京的蔬菜零售价毛利率基本在40%，一个菜摊月入一两万净利润并不少见，有些生意好的摊位赚钱更多。市场摊贩都能赚钱的行业，理论上电商同样也可以，在别的行业电商也的确是这么收割过来的。

　　不可否认，生鲜电商是个前景很好的大市场，线下体量之大而电商渗透之低这些大家都很清楚。目前的困难是暂时的，但想收获未来，生鲜电商企业首先就必须存活下来。

　　无论是企业策略还是经营模式，本身并没高下之分，只有适合自己的才是最好的。企业一方面要了解市场和用户需求，另一方面更要清楚自身的核心竞争力在哪里。非核心业务能外包的尽量外包，切不要求大求全。企业尽量只做自己最擅长的事情，充分发挥自己的核心竞争力。这样才能在激烈的市场竞争中得以存活，避免重蹈美味七七和壹桌网的覆辙，求得未来发展的机会。

　　【作者介绍：蚂蚁虫，科技评论人，专栏作者。微信公众号：蚂蚁虫(miniant-cn)】

（编辑：应用网_丽江站长网）

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