双11生鲜类盘点：卖掉3300头牛 16万米海参

　　叶志荣还认为，天猫“包退”政策很可能直接进行“退款”，无需再将生鲜商品寄回。看似损失了部分商品价值，但由于无需接收退回的商品以及支付发新货的物流成本，实际上平台商家的损失并没比退换货模式要高很多。按照以往的传统生鲜退换货流程，一旦有产品损坏，还需要再次寄出新货，这样一来损失更大。公开数据显示，生鲜商品的损耗率在20%左右，普通商品损耗率则低于1%。

　　生鲜电商平台从原来的比价格，到如今的拼品类、打服务战，增加用户黏性的目的不言而喻。相较于两年前生鲜电商平台百花齐放的态势，当前的生鲜电商市场已经有所降温。根据企鹅智酷此前发布的《2015年中国生鲜电商研究报告》显示，一周购买一次的用户占比仅为12.4%，而偶尔购买的用户占比高达65.8%。有业内人士表示，大多数生鲜电商还未进入盈利阶段，但随着消费者网购习惯的逐步形成，想要提高用户忠诚度，关键在于提升产品的安全品质，注重冷链物流的建设，加强消费服务的引导，把布局重心从榨取上游利润获取价值变成依托产品和服务创造价值。

　　叶志荣表示，目前生鲜市场的容量很大，消费频次高，但目前市场消费很分散，大大小小的商家很多，消费者的忠实度有待培养，如果某一商家能够做得很好，则能够形成自己的市场，平台业绩快速增长带来的收益将抵消掉退款政策带来的成本增长。平台商家大肆投入售后服务和物流保障，不能仅从一时带来的盈利效果来评价，期间意义在于培养用户习惯，建立客户体验的标准，占领用户心智。

（编辑：应用网_丽江站长网）

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